.-Согласовано:
" ^ к т о р М Б О У С КО Ш И
Див
М. Вахруш ева
/ниров
МЕНЮ
03.02.2025
а д
Р ацион: М Б О У С КО Ш И ЧГО
Пищ евы е вещ ества
Прием пищи
Н аи м енование блюда
Вес блюда
Белки
Жиры
Углеводы
^ р е ц еп тур ы
З а в тр а к 7-11
К аш а пш еная молочная вязкая
200
8,1 8
8,07
4 0 ,9 4
Коф ейны й напиток
180
1,26
1,08
10,26
2 70
56 ,7
Х леб пшеничный
40
4 ,0 9
1,2
М асло сливочное (порциями)
15
0,7 3
Яблоко
27,1
464,01
19,2
104,82
2
0,1 5
79 ,5
79 ,04
9,8
80 ,35
44
82,01
5 5 5 ,0 2
140
0,4
0,4
575
14,66
19,25
Суп гороховый со сметаной
200
3,6 8
2,7
10,17
7 9 ,9 3
Ка ш а перловая вязкая
150
5,3 6
22 ,28
1 4 9,85
11,03
Рыба туш енная с овощами
125
3,1
12,2
6,8
3,8
125,4
41,01
С а л а т из свеклы с растительным
60
0 ,8 5
4 ,3 4
5,1 9
6 2 ,5 7
3 8 ,0 4
маслом
Компот из смеси сухофруктов
200
06
495
И то го з а З а в т р а к 7-11
О б е д 7-11
0 !
20,1
84
0,4
24 ,6
141
573
1
20 ,7
26 ,73
112,87
13 7,33
7 8 0 ,0 8
57 4,05
825
5 ,3 3
2 9 ,5 6
1 400
44 ,22
39 ,95
193,22
1335,1
Э н ер ге
№
Углеводы
тическая
рецептуры
51 ,02
Х л е б пшеничный
50
Х л е б ржаной
40
И то го за О б е д 7-11
И то го за д е н ь
Прием пищи
Н аи м енование блюда
5 1 ,0 2
,:
Пищ евы е вещ ества
Вес блюда
Белки
|
Жиры
|
О б е д 7-11
Суп гороховый со сметаной
200
Ка ш а перловая вязкая
150
3,6 8
3 1
Ры ба туш енная с овощ ами
125
12,2
60
0 ,8 5
0.6
С а л а т из свеклы с растительным
Компот из смеси сухофруктов
200
2,7
10,17
79 ,93
5,36
6,8
22 ,28
3 8
1 4 9,85
11,03
125,4
41,01
4 ,3 4
5,1 9
6 2 ,5 7
38 ,04
20,1
84
495
3 8
0,1
0,4
2 4 ,6
117
573
1 3 7,33
5 7 4 ,0 5
Х леб пшеничный
50
Х леб ржаной
40
5,3 3
1
82 5
2 9 ,5 6
20 ,7
2 6 ,7 3
112,87
7,5
30
10,5
22
52,5
445
И то го за О б е д 7-11
П о л д н и к 7-11
Кисель из концентрата плодового
20 0
Кондитерское изделие
100
И то го за П о л д н и к 7-11
И того за д е н ь
Технолог
_
30 0
10,5
1 125
4 0 ,0 6
' А .Я .М ансур ова
22
-..4 2 ,7
......
7 5 6 ,0 8
60
475
172,87
1 2 31,0 8
484,01
03.02.2025
Рацион: МБОУ СКОШИ ЧГО 12+___________________________ Н еделя: 2________________________________________ Д ен ь: понедельник
Пищевые вещества
Прием пищи
Наименование блюда
Белки
Жиры
Углеводы
Энерге
тическая
ценность
8,18
1,26
8,07
1,08
40,94
10,26
24
0,15
9,8
85,15
270
56,7
131,03
79,5
44
581,23
27,1
464,01
2,07
79,04
82,01
'• У
7,23
12,71
29,71
3,8
8,64
99,91
199,8
125,4
104,29
51,03
11,04
41,01
38,01
0,1
•*
0,9
25,95
45,5
20,1
24,6
24,06
123,62
208,77
84
117
123,6
854
1435,23
495
573
574,03
Энерге
тическая
№
рецептуры
99,91
199,8
125,4
104,29
84
117
123,6
854
51,03
11,04
41,01
38,01
495
573
574,03
30
222,5
44
296,5
1150,5
484,01
Вес блюда
№
рецептуры
'Завтрак 12+
Каша пшеная молочная вязкая
Кофейный напиток
Хлеб пшеничный
Масло сливочное (порциями)
Фрукты
Итого за Завтрак 12+
Обед 12+
Суп гороховый со сметаной
Каша перловая вязкая
Рыба тушенная с овощами
С ала т из свеклы с растительным
маслом
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обед 12+
Итого за д ен ь
Прием пищи
Наименование блюда
200
180
50
15
140
585
0,73
0,4
15,68
250
200
125
100
4,6
4,13
12,2
1,41
200
50
60
985
1 570
0,6
3,8
Вес блюда
5, 11
1 5
«Ш Ш Щ
0,4
19,55
3,37
7,15
4 8
31,54
47,22
Белки
Пищевые вещества
]
Жиры
| Углеводы
Обед 12+
Суп гороховый со сметаной
Каша перловая вязкая
Рыба тушенная с овощами
С алат из свеклы с растительным
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обе а 12+
Полдник 12+
Кисель из концентрата плодового
Кондитерское изделие
Фрукты
Итого за Полдник 12+
Итого за д ен ь
Технолог J - )
250
200
125
100
200
50
60
985
200
50
140
390
1 375
4 5
4 ’3
12,2
3,37
7,15
1.41
7,23
0,6
3,8
4,8
31,54
0
0, 4
0,9
25,95
12,71
29,71
3,8
8,64
20,1
24,6
24,06
123,62
5,25
0,4
5,65
37,19
11
0,4
11,4
37,35
7,5
26,25
9,8
43,55
167,17
А.Я.Мансурова
6,8
1
82,01
Согласовано:
У С КО Ш И
М .В ахруш ева
04.02.2025
МЕНЮ 04
Н е д ел я : 2_______
Рацион: М Б О У С КО Ш И ЧГО
Пищ евы е вещ ества
П рием пищи
Н аи м енование блюда
№
Вес блюда
к рецептуры
Белки
Жиры
Углеводы
9,31
11,03
37,91
2 8 8 ,2 6
2 3 4 ,0 4
11,5
19,2
64
460
104,82
З а в тр а к 7-11
Каш а из овсяных хлопьев "Геркулес"
200
жидкая _______________________________
Чай с молоком
200
1,6
1,3
Х леб пшеничный
40
4,0 9
1,2
Сыр голландский порционный
20
5,2
5,3 6
70
1,05
40
500
5,08
25 ,28
4,6
2 3 ,4 9
0,2 8
6 8 ,8 9
62 ,8
5 8 9 ,8 8
4,1
Я йц о куриное варёное
И то го за З а в тр а к 7-11
О б е д 7-11
Борщ с капустой и картоф елем
200
6 ,9 5
9,5 3
7,37
142,95
95,11
М акаронны е изделия отварные
150
3,7
3,3
19,7
123
256,01
Котлета из птицы (т)
90 /5
15,82
55,88
14,79
2 8 8 ,9 8
1 095
60
1,26
3,78
4,9 2
5 8 ,8
43,01
200
0,2 4
0,2 4
25 ,84
103
12
50
3,8
0,4
24 ,6
141
573
5 7 4 ,0 5
С ал ат картоф ельный с огурцами
солеными _________________________
Компот из свежих яблок
Х леб пшеничный
Х леб ржаной
И то го за О б е д 7-11
И то го за д е н ь
Прием пищи
Н аи м енование блюда
40
5,33
1
2 6 ,7 3
137,33
795
37,1
74 ,13
123,95
9 9 5 ,0 6
1 295
62 ,38
97,62
192,84
1584,9 4
Э н ер ге
№
Углеводы
тическая
рецептуры
Вес блюда
Пищ евы е вещ ества
Белки
|
Ж иры
|
О б е д 7-11
Борщ с капустой и картоф елем
200
М акаронны е изделия отварные
150
Котлета из птицы
90 /5
15,82
60
1,26
200
0,24
С а л а т картоф ельны й с огурцами
Компот из свежих яблок
Х леб пшеничный
Х леб ржаной
И то го за О б е а 7-11
П о л д н и к 7-11
Молоко кипяченное
Фрукты
Вафли
6,9 5
50
9,53
3,3
7,37
i9 .g a i?
1 4 2,95
95,11
123
256,01
55,88
14,79
2 8 8 ,9 8
1 095
3,7 8
4,9 2
58,8
43,01
0,24
25 ,84
103
117
573
5 7 4 ,0 5
24 ,6
'
40
5,3 3
1
26 ,73
1 3 7,33
795
37,1
74 ,13
123,95
9 7 1 ,0 6
53
10 '
0,4
0,4
9,8
1 1 2,89
44
360
6,5
5,7
19,9
15 6,89
1 155
4 3 ,6
79 ,83
143,85
1 1 2 7 ,9 5
200
140
20
И то го за П о л д н и к 7-11
И то го за д е н ь
Технолог
12
255
82,01
1 061,01
А .Я .М ан сур ова
Согласовано:
аю:
0 0 Турман"
X. С. Муниров
СКОШИ ЧГО
'J c M . Вахрушева
0
МЕНЮ 04.02.2025
Рацион: МБОУ СКОШИ ЧГО 12+
Н еделя: 2
Д ен ь: вторник
Пищевые вещества
Прием пищи
Наименование блюда
Белки
Жиры
Углеводы
Энерге
тическая
ценность
200
9,31
11,03
37,91
288,26
234,04
200
50
15
40
505
1,6
■
, 11
1,3
11,5
24
64
131,03
53
62,8
599,09
460
2,07
1
Вес блюда
№
рецептуры
Завтрак 12+
Каша из овсяных хлопьев "Геркулес"
жидкая
Чай с молоком
Хлеб пшеничный
Сыр голландский (порциями)
Яйцо куриное варёное
Итого за Завтрак 12+
Обед 12+
Борщ с капустой и картофелем
Макаронные изделия отварные
Котлета из птицы
С алат картофельный с огурцами
солеными
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обед 12+
Итого за д ен ь
Прием пищи
Наименование блюда
39
' ''
4,02
5,08
25
22,45
0,28
73,69
250
180
100
100
6,95
3,33
16,66
2,1
9,53
2,97
58,82
6,3
17,73
15,57
8,2
142,95
110,7
304,19
98
95
256,04
1 095,01
43
200
50
60
940
1 445
0,24
3,8
4,8
37,88
62,88
0,24
25,84
24,6
24,06
123,37
197,06
103
117
123,6
999,44
1598,53
12
573
574,03
Энерге
тическая
№
рецептуры
142,95
110,7
304,19
98
103
117
137,33
1013,17
95,01
256,04
1 095,01
43
12
573
574,05
255
82,01
1 061,01
Вес блюда
,
Белки
46
7,37
0,4
0 9
79,16
101,61
Пищевые вещества
|
Жиры
| Углеводы
4,1
О бед 12+
Борщ с капустой и картофелем
Макаронные изделия отварные
Котлета из птицы
С алат картофельный с огурцами
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обе ц 12+
Полдник 12+
Молоко кипяченное
Фрукты
Вафли
Итого за Полдник 12+
Итого за д е н ь
/О
Технолог
250
180
100
100
200
50
40
920
200
140
30
370
1 290
6,95
3,33
16,66
2,1
0,24
3,8
5,33
38.41
1
79,26
7,37
17,73
15,57
8,2
25,84
24,6
26,73
126,04
И4
53
0,4
10,1
9,8
112,89
44
6,5
44,91
5,7
84,96
19,9
145,94
156,89
1170,06
А.Я.Мансурова
9,53
2,97
58,82
63
0,24
',4
h
согласовано:
э О У С КО Ш И
М. В ахруш ева
МЕНЮ 05.02.2025
С л С и ^ ч го
(г м 4 ^
Рацион: М Б О У С КО Ш И ЧГО
Н е д ел я : 2
Д е кф : ср ед а
Прием пищи
Н аи м енование блюда
тическая
В ес блюда
Белки
Жиры
4 ,5 5
4 ,8 3
0,1
1.2
Углеводы ■.
-
З а в тр а к 7-11
К аш а манная молочная жидкая
150/5
■■4*4 f¥ И *11
5^ З н е р ге - О
Пищ евы е вещ ества
Чай с сахаром
20 0
Х леб пшеничный
40
4 ,0 9
М асло сливочное (порциями)
10
0,1 6
^(д ептуры
---------
22 ,86
9,3
15 2,93
38
230,01
45 7
19,2
104,82
2
0,2 6
132,2
79,01
44
82,01
61 ,42
140
0,4
14,5
0.4
545
9,4
2 1 ,0 3
Рассольник домаш ний
20 0
2
4 ,0 6
7,34
7 3 ,8
101,01
Плов из курицы
20 0
’ 2
12,04
33,92
4 2 6 ,4
492,01
6 ,0 6
6 ,3 8
84
3
Яблоко
И то го за З а в т р а к 7-11
О б е д 7-11
С ал ат из белокачанной капусты с
морковью
Напиток Лимонный
Х леб пшеничный
Х леб ржаной
И то го за О б е д 7-11
И то го за д е н ь
Прием пищи
Н аи м енование блюда
60
0,6 8
20 0
Of
3,8
50
ш
’
0 ,4
,
4 7 1 ,9 5
20 ,4
79
189
24 ,6
141
573
5 7 4,05
40
5,33
1
2 6 ,7 3
75 0
23,11
2 3 ,5 6
119,37
13 7,33
9 4 1 ,5 3
1 295
32,51
4 4 ,5 9
180,79
14 13,4 8
Э н ер ге
№
Углеводы
тическая
рецептуры
Вес блюда
Пищ евы е вещ ества
Белки
|
Ж иры
|
О б е д 7-11
Рассольник домаш ний
20 0
2
4,0 6
7,34
73 ,8
101,01
Плов из курицы
20 0
19,2
23 ,04
33 ,92
4 2 6 ,4
492,01
60
0,68
6 ,0 6
6 ,3 8
20,4
84
3
20 0
79
189
С ал ат из белокачанной капусты с
Напиток Лимонный
Х леб пшеничный
50
0,1
3,8
0,4
24 ,6
117
573
Х леб ржаной
40
5,3 3
1
26 ,73
1 3 7,33
5 7 4 ,0 5
750
31,11
34 ,56
119,37
9 1 7 ,5 3
И то го за О б е Ц 7-11
П о л д н и к 7-11
Чай с лимоном
200
0 ,3
0,1
9 ,5
40
4 5 9 ,0 3
Булочка ванильная
100
10,6
57,6
358
541,01
300
10,9
9,4
9,5
67,1
398
1 05 0
42,01
44 ,06
1 8 6,47
13 15,5 3
И то го за П о л д н и к 7-11
И то го за д е н ь
05.02.2025
Рацион: МБОУ СКОШИ ЧГО 12+_______________________
Н еделя: 2________________________________________ Д ен ь: среда
Пищевые вещества
Прием пищи
Наименование блюда
Вес блюда
Белки
Жиры
Углеводы
6,07
0,2
5,11
0,73
0,4
12,51
6,44
0,1
1,5
ьъ
0,4
16,94
30,48
9,3
24
0,15
Ш
Й
24
1,13
Энерге
тическая
ценность
№
рецептуры
Завтрак 12+
Каша манная молочная жидкая
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Масло сливочное (порциями)
Фрукты
Итого за Завтрак 12+
Обед 12+
Рассольник домашний
Плов из курицы
С алат из белокачанной капусты с
морковью
Напиток Лимонный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обед 12+
Итого за д ен ь
Прием пищи
200/5
200
50
15
140
610
250
250
100
200
50
60
910
1 520
Наименование блюда
Вес блюда
0,1
3,8
4,8
36,33
48,84
Белки
'*■&
73,73
209,9
38
131,03
79,5
44
502,43
230
457
2,07
79,04
82,01
5,08
28,8
10,1
9,18
42,4
10,63
92,25
533
140
101
492
3,09
04
0.9
45,28
62,22
20,4
24,6
24,06
131,27
205
79
117
123,6
1084,85
1587,28
189
573
574,03
Энерге
тическая
№
рецептуры
92,25
533
140
79
117
123,6
1084,85
101
492
3,09
189
573
574,03
40
179
44
263
1347,85
459,03
541,01
82,01
Пищевые вещества
I
Жиры
I Углеводы
Обед 12+
Рассольник домашний
Плов из курицы
С ала т из белокачанной капусты с
Напиток Лимонный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обе а 12+
Полдник 12+
Чай с лимоном(т)
Булочка ванильная
Фрукты
Итого за Полдник 12+
Итого за д ен ь
Техно ло г
/Щ
250
250
100
200
50
60
910
200
50
140
390
1 300
,
2ь
24
' 13
5,08
28,8
10,1
33
4,8
36,33
0,4
0,9
45,28
9,18
42,4
10,63
20,4
24,6
24,06
131.27
03
5,3
и ;
4,7
0,4
5,2
50,48
9,5
28,8
9,8
48,1
179,37
Ш ___
6
42,33
А.Я.Мансурова
Согласовано:
к т о р М & О У С КО Ш И
Дщ
М. Вахруш ева
МЕНЮ 06.02.2025
-------------------------------------------- Л
Пищ евы е вещ ества
П рием пищи
Н аим енование блюда
^
' - у -
В ес блюда
Белки
Жиры
3,9
4,95
V
Углеводы
.у. ■■■>/. n f ------- ^ ---------Э н ер ге
тическая
ценность
рецептуры
'.'У/
З а в т р а к 7-11
Ка ш а "Дружба"
Чай с сахаром
Х л е б пшеничный
М асло сливочное
Яблоко
И то го за З а в т р а к 7-11
О б е д 7-11
Щи из свежей капусты с картоф елем
Каш а гречневая вязкая
Рыба туш енн ая с овощами
С ал ат из свеклы отварной
Компот из смеси сухофруктов
Х леб пшеничный
Х леб ржаной
И то го за О б е д 7-11
И то го за д е н ь
П рием пищи
150
200
40
10
140
540
229,01
457
2
2,05
82,01
59,13
142,95
38
104,82
66
44
395,77
4,09
0,08
0,4
8,67
7,27
19,2
0,13
13,92
200
1,6
4,8
7,04
82,4
104,05
150
125
60
200
50
40
825
1 365
4,53
12,2
1,68
0,6
3,8
5,33
29,74
38,41
5,62
6,8
7,32
23,56
9,12
20,1
24,6
26,73
114,95
174,08
170,78
125,4
109,2
84
141
137,33
850,11
1245,88
213,05
41,01
26,04
495
573
574,05
Э н ер ге
№
Углеводы
тическая
рецептуры
7,04
23,56
3,8
9,12
20,1
24,6
26,73
114,95
82,4
170,78
125,4
109,2
84
117
137,33
826,11
104,05
213,05
41,01
26,04
495
573
574,05
13,8
74,4
9,8
98
212,95
94
415
44
553
1379,11
462
582,01
82,01
0.1
г
i 2
20,7
■'
_
1
9,8
3.8
■1
0,4
1
26,04
39,96
Пищ евы е вещ ества
Н аи м енование блюда
В ес блюда
Щи из свежей капусты с картоф елем
К аш а гречневая вязкая
200
150
125
60
200
50
40
825
5,33
31,74
200
20
140
360
1 185
3,3
7,5
0,4
11,2
42,94
Белки
|
Жиры
|
О б е д 7-11
Рыба туш енн ая с овощ ами
С ал ат из свеклы отварной
Компот из смеси сухофруктов
Х леб пшеничный
Х леб ржаной
И то го за О б е ц 7-11
П о л д н и к 7-11
Какао с молоком
П еченье
Фрукты
И то го за П о л д н и к 7-11
И то го за д е н ь
Технолог
1.6
6,53
12,2
1,68
0,6
5.8
А .Я .М ансур ова
4,8
5,62
6,8
7,32
0 1
0,4
1
26,04
2,9
9 8
0,4
151
39,14
У скоши чго
М. Вахрушева
МЕНЮ 06.02.2025
Рацион: МБОУ СКОШИ ЧГО 12+
Н еделя: 2
Пищевые вещества
Прием пищи
Наименование блюда
Вес блюда
Белки
Жиры
Углеводы
Энерге
тическая
ценность
№
рецептуры
Завтрак 12+
Каша "Дружба".
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Масло сливочное
Фрукты
Итого за Завтрак 12+
Обед 12+
Щи из свежей капусты с картофелем
Каша гречневая вязкая
Рыба тушенная с овощами
С алат из свеклы отварной
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за О бед 12+
Итого за д ен ь
Прием пищи
Наименование блюда
200
200
50
15
140
605
11,03
1.5
10,9
0,4
19,5
250
1,75
12,2
1,4
200
125
100
200
50
60
985
1 590
Вес блюда
27,6
‘:-2
0,2
5,11
0,12
9,8
70,9
190,6
38
131,03
99
44
502,63
229,02
457
2,07
2
82,01
6
4,1
77,5
104
7,49
6,8
6,1
31,42
3,8
227,71
125,4
91
84
117
123,6
846,21
1348,84
213
41,01
26
495
573
574,03
Энерге
тическая
№
рецептуры
4. 1
•7 •
28,27
3,8
104
213,04
41,01
26
495
573
574,03
01
04
0.4
48
33,25
44,28
Белки
0 9
27,79
47,29
9.2
24
г..
о 2
7,6
20,1
24,6
24,06
115,68
186,58
Пищевые вещества
I
Жиры
| Углеводы
Обед 12+
Щи из свежей капусты с картофелем
Каша гречневая вязкая
Рыба тушенная с овощами
С алат из свеклы отварной
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обе а 12+
Полдник 12+
Какао с молоком
Кондитерское изделие
Фрукты
Итого за Полдник 12+
Итого за д ен ь
Технолог
250
180
125
100
200
50
60
965
200
20
140
360
1 325
1 75
7,83
12,2
1,4
6
6,74
6,8
6 1
7.6
0,1
204,94
125,4
91
84
117
123,6
823,44
94
89
44
227
1050,44
3.8
0,4
4,8
32,38
0,9
27,04
20,1
24,6
24,06
112,53
3,3
2,9
4,4
0,4
7,7
34,74
13,8
10,5
9,8
34,1
146,63
0.6
2, 1
0,4
5,8
38,18
А.Я.Мансурова
462
82,01
07.02.2025
v
I
CXOiiiHMiU
Рацион: М БОУ СКОШИ ЧГО 12+___________________________ Н еделя: 2________________________________________ Д ен ь: пятница
Пищевые вещества
Прием пищи
Наименование блюда
Вес блюда
Белки
Жиры
Углеводы
18,67
0,2
0,4
28,33
4,67
Энерге
тическая
ценность
№
рецептуры
Завтрак 12+
Омлет натуральный
Чай с сахаром
Фрукты
Хлеб пшеничный
Итого за Завто ак 12+
Обед 12+
Суп с макаронными изделиями
Каша из пшеничной крупы "Артек"
Фрикадельки" П етуш ок"
С ала т картофельный с огурцами
солеными
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обед 12+
Итого за д ен ь
Прием пищи
Наименование блюда
200
200
140
50
590
24,38
250/20
200
100
100
200
50
60
980
1 570
Вес блюда
268,04
457
82,01
2,07
30,33
9,8
24
47,77
346,67
38
44
131,03
559,7
23,75
8,13
25,6
7,24
48,23
37,95
521,5
253
129,04
17,04
14,5
2,1
10,83
6,3
10,17
8,2
196,67
98
81,02
43
0 1
20,1
24,6
24,06
173,31
221,08
84
117
123,6
1393,77
1953,47
495
573
574,03
Энерге
тическая
№
рецептуры
1
0,4
5
ш
Ш
1^
е ж
0.4
4,8
57,68
82,06
Белки
0,9
51,37
81,7
й
Пищевые вещества
|
Жиры
| Углеводы
Обед 12+
Суп макаронными изделиями
Каша из пшеничной крупы "Артек”
Фрикадельки Петушок
С алат картофельный с огурцами
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обе ц 12+
Полдник 12+
Чай с сахаром
Яйцо куриное варёное
Хлеб пшеничный
Кондитерское изделие
Итого за Полдник 12+
Итого за д ен ь
Технолог
250
200
100
100
200
50
60
960
23,75
8,13
14,5
2,1
0,6
3,8
4,8
57,68
25,60
7,24
10,83
6,3
0,1
0,4
0,9
51,4
48,23
37,95
10,17
8,2
20,1
24,6
24,06
173,31
521,50
253
196,67
98
84
117
123,6
1393,77
147,01
17,04
81,02
43
495
573
574,03
200
40
60
50
350
1 310
0,2
5,08
4,56
5,25
15,09
72,77
0,1
4,6
0,48
11
16,18
67,55
9,3
0,28
29,52
26,25
65,35
238,66
38
62,8
140,4
222,5
463,7
1857,47
457
4,1
573,05
А.Я.Мансурова
, Согласовано:
feKTOD^IBOy С КО Ш И
ш
. y
' Утвер»
l . М. Вахруш ева
МЕНЮ 07.02.2025
С л О ^ 1" 4
(гп
- f f f c j '- ; /
Рацион: М Б О У С КО Ш И ЧГО
Н е д ел я : 2
|(^ ( | » в
\Г ДО\ -о
н
&
;
/I'
Пищ евы е вещ ества
Прием пищи
Н аи м енование блюда
Вес блюда
Белки
Жиры
V 4 >
УглееюДьК:
ц е н н о с ть
Р\-0\\
'П
\—
-Л
' \\\\
piC И
/]
1
№
/ р ецептуры
З а в тр а к 7-11
О м л ет натуральный
150
14
21 ,25
2 6 8 ,0 2
200
0,2
38
457
Х леб пшеничный
40
2
140
19,2
9.3
104,82
Яблоко
4 ,0 9
0 4
'
1,2
0.4
3,5
93
260
Чай с сахаром
44
82,01
530
18,69
22 ,95
4 1 ,8
4 4 6 ,8 2
Суп макаронными изделиями
2 00
3,8 5
4 ,4 3
10,59
96,21
К аш а из пшеничной крупы "Артек"
150
5,95
5.3
31 ,35
199
17
Фрикадельки П етуш ок (кор)
90
60
13,05
1,26
9,7 5
9,1 5
177
81,01
3 ,7 8
4,92
58 ,8
43,01
200
0.5
84
495
3,8
0,1
0,4
20,1
50
2 4 ,6
141
40
1
26 ,73
127,44
1 3 7,33
8 9 3 ,3 4
5 73
5 7 4 ,0 5
790
5,3 3
33,84
1 320
52 ,53
169,24
1 3 40,1 6
Э н ер ге
№
Углеводы
тическая
рецептуры
И то го за З а в тр а к 7-11
О б е д 7-11
С ал ат картоф ельны й с огурцами
147,01
солеными
Компот из смеси сухофруктов
Х л е б пшеничный
Х леб ржаной
И то го за О б е д 7-11
И то го за д е н ь
Прием пищи
Н аим енование блюда
Вес блюда
24 ,76
47,71
Пищ евы е вещ ества
Белки
|
Жиры
|
О б е д 7-11
Суп макаронны ми изделиями с
2 0 /2 5 0
5,2
5,98
14,29
1 2 9,88
147
150
6,1
5,43
28 ,46
1 8 9,75
17,05
Ф рикадельки Петуш ок
90
13,05
9,7 5
9,15
177
81,01
С а л а т картоф ельны й с огурцами
60
1,26
3,78
4 ,9 2
58,8
43,01
4 95
К аш а из пшеничной крупы "Артек"
200
0,6
84
50
3,8
0,1
0,4
20,1
Х леб пшеничный
Компот из смеси сухофруктов
24 ,6
117
573
Х леб ржаной
40
5,3 3
1
2 6 ,73
137,33
5 7 4,05
86 0
35 ,34
26,44
128,25
8 9 3 ,7 6
И то го за О б е д 7-11
П о л д н и к 7-11
Чай с сахаром
20 0
0,2
38
457
40
5,0 8
0,1
4,6
9,3
Яйцо куриное варёное
0,28
6 2 ,8
Х леб пшеничный
60
4 ,5 6
0,48
29 ,52
140,4
4,1
5 7 3 ,0 5
И то го за П о л д н и к 7-11
И то го за д е н ь
Технолог
300
9,8 4
5,18
39,1
2 4 1 ,2
1 160
4 5 ,1 8
31,62
167,35
11 34,9 6
А Я.М ансурова
