ММеМ
Меню приготавливаемых блюд
16.02.2026
И ш ш к Ш ш Ш СК.ШШ ЧГО 2
£ /• '7
Наименование блюда

АГ

Ч '*

имм

.. Ф

Пищевые вещества

Энергетич
№ рецептуры
еская
ценность

Белки | Жиры | Углеводы

Неделя 2
Завтрак 7 -1 1 Суп молочный с крупой

Обед 7 -1 1

Выход блюда,
г

200

4,8

5

16,44

Какао с молоком

200

3,3

2,9

13,8

Понедельник
130
№ 140,2021
94
№462,2021

Бутерброд с маслом 40/10

50

Яйцо варенное

50

3,5
5,08

9,25
4,6

19,7
0,28

159,7
62,8

Итого: Завтрак 7-11

500

17

22

50

447

Салат Витаминный
Суп картофельный с крупой

60
200

0,72
2.41

3,06
4,02

3,3
7,84

43,8
78,2

Капуста тушеная с мясом (Бигус)

150

13,50

9,98

3,90

159,70

Компот из смеси сухофруктов

200

0,6

0,1

20,1

84

50
40
700
1200

Ц3,8

0,4
1
18
40

24,6
17,90
78
128

141
89,10
596
1042

Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Обед 7-11
Итого: за день

3,06
22
38

№63, 2021
№ 267, 2021
№2, 2021
№ 114,2021
№329,2021
№ 376, 2021
№573,2021
№575,2021

2 смена

Рацион: МБОУ СКОШИ ЧГО 2
Прием пищи

Наименование блюда

Выход блюда,
г

Пищевые вещества

Энергетич
№ рецептуры
еская
ценность

Белки | Жиры | Углеводы
Неделя 2
Салат Витаминный
Обед 7 - 11
Суп картофельный с крупой
Капуста тушеная с мясом (Бигус)
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной

Итого: Обед 7-11
Полдник: 7 -1 1
Чай с молоком
Булочка домашняя
Итого: Полдник 7 -1 1
Итого: за день

60
200
150

0,72
2.41
13,50

3,06
4,02
9,98

3,3
7,84
3,90

200
50
40
700

0,6
3,8
3,06
22

0,1
0,4
1
18

20,1
24,6
17,90
78

200
100
300
1000

1,6
4,2
6
27

1,3

11,5
27,8
39
117

6Г7

8
26

Понедельник
43,8
№2,2021
№ 114,2021
78,2
159,70
№329,2021
84
№ 376, 2021
№573,2021
141
№575,2021
89,10
596
64
189
253
849

№460,2021
№ 542,2021

Меню приготавливаемых блюд
16.02.2026

ШИ ЧГО 2

W

Наименование блюда

Выход
блюда, г

Пищевые вещества
Белки 1 Жиры

Неделя 2
Завтрак 12 -18

1Углеводы
Понедельник

Суп молочный с крупой
Какао с молоком
Бутерброд с маслом 40/10
Яйцо варенное

Итого: Завтрак 12 -18
Обед 12 -1 8

Энергетическ
№ рецептуры
ая ценность

Салат Витаминный
Суп картофельный с крупой
Капуста тушеная с мясом
(Бигус)
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Обед 12-18
Итого: за день

250

6

6,25

20,55

182

№ 140, 2021

200

3,3

2,9

13,8

94

№ 462, 2021

50

№ 267, 2021

50
550

3,5
5,08

9,25
4,6

19,7
0,28

159,7
62,8

17,88

23

54,33

498,5

100
250

1,2
3,01

5,1
5,03

5,5
9,8

73
107

№2,2021
№ 114,2021

200
180
40
30
800
1350

18
0,6
5.8
5,33
31,94
50

13,3
0,1
0,4
1
24,93
48

5,2
20,1
24,6
26,73
91,93
146

240
84
126
90,6
720,6
1219

№ 329,2021
№ 376, 2021
№573,2021
№575,2021

№63,2021

2 смена

Рацион: МБОУ СКОШИ ЧГО 2
Прием пищи

Наименование блюда

Выход
блюда, г

Пищевые вещества
Белки |

Неделя 2
Салат Витаминный
Обед 12 -1 8
Суп картофельный с крупой
Капуста тушеная с мясом
(Бигус)
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Обед 12-18
Полдник: 12 -18
Чай с молоком
Булочка домашняя
Хлеб пшеничный в/с
Итого: Полдник 12 -18
Итого: за день

Жиры

Энергетическ
№ рецептуры
ая ценность

| Углеводы
Понедельник
73
107

100
250

1,2
3,01

5,1
5,03

5,5
9,8

200
180
40
30
800

18
0,6
3,8
5,33
31,94

13,3
0,1
0.4
1
24,93

5,2
20,1
24,6
26,73
91,93

240
84
126
90,6
720,6

№ 329,2021
№ 376, 2021
№573,2021
№575, 2021

200
100
50
350
1150

Кб
4.2
3,8
10
42

1,3
6,7
0.4
8
33

11,5
27,8
24,6
64
156

64
189
141
394
1115

№460,2021
№ 542,2021
№573,2021

№2,2021
№ 114, 2021

h£f-*v,

Меню приготавливаемых блюд
17.02.2026

410 2

Наименование блюда

Выход
блюда, г

Пищевые вещества

Энергетиче
ская
№ рецептуры
ценность

Белки I Жиры I Углеводы
Неделя 2
Завтрак 7 - 1 1 Каша рисовая молочная

Кофейный напиток
Бутерброд с сыром
Фрукты
Итого: Завтрак 7 -1 1
Обед 7 - 1 1

Вто|) Н И К

200
180
50
100

3,02
1,4
6,90
0,57

3,96
1,2
9,00
0,57

32,47
11,4
10,00
14

174
66
149
62,86

530

11,89

14,73

67,87

451,86

Икра кабачковая
Борщ с капустой и картофелем

60
200

0,40
5,56

0,9
7,62

2,00
5,89

18,0
114,36

Пюре картофельное
Котлета из птицы припущенная

150
90

2,7
15,82

4
55,88

5,8
14,79

70
289

Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной

180
50
20

0,6
3,8
1,36

0,1
0,4
0,26

20,1
24,6
7,96

84
141
39,60

750
1280

30
42

69
84

81
149

756
1208

Итого: Обед 7 - 1 1
Итого: за день

№217, 2021
№464,2021
№63,2021
№ 82, 2021
№50,2021
№95,2021
№377, 2021
№372, 2021
№ 376, 2021
№573, 2021
№575,2021

2 смена
Рацион: МБОУ СКОШИ ЧГО 2

Прием пищи

Наименование блюда

Выход
блюда, г

Пищевые вещества
Белки | Жиры

Неделя 2
Икра кабачковая
Обед 7 - 1 1

Углеводы
Вторник

Борщ с капустой и картофелем

60
200

0,40
5,56

0,9
7,62

2,00
5,89

18,0
114,36

Пюре картофельное
Котлета из птицы припущенная

150
90

2,7
15,82

4
55,88

5,8
14,79

70
289

Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной

180
50
20

0,6
3,8
1,36

0,1
0,4
0,26

20,1
24,6
7,96

84
141
39,60

Итого: Обед 7 - 1 1
Полдник: 7-11

Энергетиче
№ рецептуры
ская
ценность

Фрукт
Чай с сахаром
Шанежка наливная

Итого: Полдник 7 - 1 1
Итого: за день

750

30

69

81

756

100
180
50

0,57
0,2
3,9

0,57
0,1
3,45

14
9,3
25,5

62,86
38
149

330
1080

5
35

4
73

49
130

250
1006

№50,2021
№95, 2021
№377, 2021
№372,2021
№ 376, 2021
№573,2021
№575,2021
№82, 2021
№ 457, 2021
№538, 2021

П Ё Р Л,?£

Меню приготавливаемых блюд
17.02.2026

'№Б&
Рацрон: МБОУ fflgllfla ЧГО 2
Наименование блюда

.

Выход
блюда, г

----• ■

Белки

Неделя 2
Каша рисовая молочная
Завтрак 12 -18
Кофейный напиток
Бутерброд с сыром 40/10
Фрукты

Обед 1 2 -1 8

Пищевые вещества

Энергетичес
№ рецептуры
кая ценность

| Жиры [ Углеводы
Вторник
№217,2021
№464,2021
№63,2021
№82,2021

250
200
50
100

3,78
1,4
4,55
0,57

4,95
1,2
6,83
0,57

40,59
11,4
6,48
14

230
66
106
62,86

Итого: Завтрак 12 -18
Икра кабачковая
Борщ с капустой и картофелем
Пюре картофельное
Котлета из птицы припущенная

600
100
250
180
100

10,3
0,40
5,56
2,7
15,82

13,55
0,9
7,62
4
55,88

72,47
2,00
5,89
5,8
14,79

464,86
28,0
140,00
91
289

Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Обед 12-18
Итого: за день

180
50
30
890
1490

0,6
3,8
4
33
43

0,1
0,4
0,75
70
83

20,1
24,6
10,05
83
156

84
141
103
876
1341

№ 50,2021
№95,2021
№ 377, 2021
№ 372, 2021
№ 376, 2021
№573,2021
№575, 2021

2 смена

Рацион: МБОУ СКОШИ ЧГО 2
Прием пищи

Наименование блюда

Выход
блюда, г

Пищевые вещества
Белки

Неделя 2
Икра кабачковая
Обед 12 -1 8
Борщ с капустой и картофелем
Пюре картофельное
Котлета из птицы припущенная
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Обед 12-18
Полдник: 12 -18
Чай с сахаром
Шанежка наливная
Фрукты
Хлеб пшеничный в/с
Итого: Полдник 12 -18
Итого: за день

Энергетичес
№ рецептуры
кая ценность

Г Жиры | Углеводы
B toiрник

100
250
180
100

0,40
5,56
2,7
15,82

0,9
7,62
4
55,88

2,00
5,89
5,8
14,79

28,0
140,00
91
289

180
50
30
890

0,6
3,8
4
33

0,1
0,4
0,75
70

20,1
24,6
10,05
83

84
141
103
876

180
100
100
50
430

7,6

6.8

7,8

6,9

0,57
3,8
20

0,57
0,4
8

41,8
51,1
14
24,6
132

260
298
62,86
141
762

1320

53

78

215

1638

№ 50,2021
№ 95,2021
№ 377,2021
№372,2021
№ 376, 2021
№573,2021
№575,2021

№ 457, 2021
№538,2021
№ 82,2021
№573, 2021

f

Меню приготавливаемых блюд

Op.

18.02.2026

~i- \ u \

1

Л /^
^ 5 8 0 5 5 ^ /

)Ш И ЧГО 2

Наименование блюда

Выход
блюда, г

Пищевые вещества

?«* * и и м О ”2,0
Белки | Жиры
Завтрак 7 -1 1

Обед 7 - 11

Неделя 2
Варенники ленивые

Энергетич
№ рецептуры
еская
ценность

Углеводы
Среда

200

6,79
од

38,99
9,3

247
38

№ 289, 2021

Какао с молоком

200

7,12
0,2

Хлеб ржаной
Бутерброд с маслом

50

4

0,75

20,05

103

№ 575, 2021

3,5
15
0,95

9,25
17
3,98

19,7
88
5,31

159,7
548
61

№ 63, 2021

3,08
7,2
8,46

8,9
39,2
6,84

71,4
219,3
173,7

№ 128, 2021
№ 386, 2021г.

0,4
1
24
41

4,30
24,6
26,73
116
204

22,00
141
137,33
826
1373

Итого: Завтрак 7-11
Винегрет с растительным маслом

50
500
60

Суп лапша по - домашнему

200

Рис припущенный
Печень говяжья по-строгановски

150
90

2
4,8
17,55

180
50
40
770
1270

0,68
3,8
5,33
35
50

Напиток из шиповника
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Обед 7 -1 1
Итого: за день

№462, 2021

№ 47, 2021

№ 356,
№ 496,
№ 573,
№ 575,

2021
2021
2021
2021

2 смена

Рацион: МБОУ СКОШИ ЧГО 2
Прием пищи

Наименование блюда

Выход
блюда, г

Пищевые вещества

Энергетич
№ рецептуры
еская
ценность

Белки | Жиры | Углеводы
Обед 7 -1 1

Неделя 2
Винегрет с растительным маслом
Суп лапша по - домашнему
Рис припущенный
Печень говяжья по-строгановски

Напиток из шиповника
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Обед 7 -1 1
Полдник: 7 -1 1 Чай с сахаром
Ватрушка с творогом
Итого: Полдник 7 -1 1
Итого: за день

Ciэеда
60

0,95

3,98

5,31

61

200
150
90

2
3,6
17,55

3,08
5,4
8,46

8,9
38,8
6,84

71,4
219,3
173,7

180
50
40
770
200
100
300
1070

0,68
3,8
5,33
34
0,2
4
4
38

4,30
24,6
26,73
115
9,3
23,9
33
149

22,00
141
137,33
826
38
124
162
988

0.4

1
22
0,1
1,4
2
24

№ 47, 2021
№ 128,2021
№ 386, 2021г.
№ 356,
№ 496,
№ 573,
№ 575,

2021
2021
2021
2021

№ 457, 2021
№ 531, 2021г.

Меню приготавливаемых блюд
18.02.2026

Щ

'.
•'1 а

...........s

$/
>/ J,
Наименование блюда

Выход
блюда, г

* и И 'Л 1

Пищевые вещества
Белки |

Неделя 2
Вареники ленивые
Завтрак 12 -18
Какао с молоком
Хлеб пшеничный 2с.
Бутерброд с маслом
Итого: Завтрак 12 - 18
Винегрет с растительным маслом
Обед 1 2 -1 8
Суп лапша по - домашнему
Рис припущенный
Печень говяжья по-строгановски
Напиток из шиповника
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной

Итого: Обед 12-18
Итого: за день

250
200
50
50
550
100
250
180
100
180
50
30
890
1440

4,8
3,3
4
3,5
15,6
1.10

2
3,6
19,5
0,68
3,8
4
35
50

Жиры
5
2,9
0,75
9,25
17,9
4,20
3,08
5,4
9,4
0,4
0,75
23
41

Энергетич
№ рецептуры
еская
ценность

| Углеводы
16,44
13,8
20,05
19,7
69,99
6,31
8,9
38,8
7,6
4,30
24,6
10,05
101
171

>то:.*н«к С /)
130
№ 289, 2021
94
№462, 2021
№ 575, 2021
103
№ 63, 2021
159,7
486,7
№ 47, 2021
81
№ 128, 2021
106
310
№ 386, 2021г.
№ 356, 2021
199
№ 496, 2021
22,00
№ 573, 2021
141
№ 575, 2021
103
962
1449

2 смена

Рацион: МБОУ СКОШИ ЧГО 2
Прием пищи

Наименование блюда

Неделя 2
Винегрет с растительным маслом
Обед 1 2 -1 8
Суп лапша по - домашнему
Рис припущенный
Печень говяжья по-строгановски
Напиток из шиповника
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Обед 12-18
Полдник: 12 -18
Чай с сахаром
Ватрушка с творогом
Хлеб пшеничный в/с
Итого: Полдник 12 -1 8
Итого: за день

Выход
блюда, г

Пищевые вещества

Энергетич
№ рецептуры
еская
ценность

Белки

Жиры

Углеводы

100
250
180
100
180
50
30
890

1,10
2
3,6
19,5
0,68
3,8
4
35

4,20
3,08
5,4
9,4

0,75
23

6,31
8,9
38,8
7,6
4,30
24,6
10,05
101

Вторник
81
106
310
199
22,00
141
103
962

200
100
50
350
1240

7,6
7,8
3,8
19
54

6.8
6,9
0,4
7
31

41,8
51,1
24,6
118
218

260
298
141
699
1661

0.4

№ 47, 2021
№ 128,2021
№ 386, 2021г.
№ 356,2021
№ 496, 2021
№ 573, 2021
№ 575, 2021

№ 457, 2021
№ 531,2021
№573, 2021

Меню приготавливаемых блюд

с**я

19.02.2026

№ рецептуры

Неделя 2__________________________
Завтрак 7 -1 1
Каша "Дружба"
Чай с молоком
Хлеб ржаной
Бутерброд с сыром
Обед 7-11

Итого: Завтрак 7-11
Салат из свежей моркови
Суп картофельный с клецками
Рыба тушенная с овощами с
томатом
Каша рисовая вязкая
Сок фруктовый
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого: Обед 7-11
Итого: за день

Четверг
200
200
50

3,9
1,6
4

1,3
0,75

20,7
11,5
20,00

142
64
99

№229, 2021
№459, 2021

50

6,90

9,00

10,00

№63,2021

500
60
200
100

16
0,72
2,12
12,2

16
3,6
2,8
6,8

62
6,72
7,56
3,8

149
454
62,4
64
125,0

2 ^ Т “ 1 2,97
0.6
0.1

23,61
20,1
22,1
7,96
91,85
154

172,00
62,86
141
137,33
764,59
1219

150
180
50
40
780
1280

3,4
1,36
22,69
39

4,95

0,4
0,26
16,89
33

№ 575, 2021

№21,2021
№ 115,2021
№299, 2021
№217, 2021
№ 501,2021
№573, 2021
№575, 2021

2 смена

Рацион: МЕРУ СКОШИ ЧГО 2
Прием пищи

Наименование блюда

Выход блюда,
г

Пищевые вещества

Энергетиче
ская
№ рецептуры
ценность

Белки | Жиры | Углеводы
Неделя 2
Салат из свежей моркови
Обед 7-11
Суп картофельный с клецками
Рыба тушенная с овощами с
томатом
Каша рисовая вязкая
Сок фруктовый
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого: Обед 7-11
Полдник: 7 -1 1
Чай с лимоном
Ватрушки с повидлом
Итого: Полдник 7 -1 1
Итого: за день

60
200
100

0,72
2,12
12,2

3,6
2,8
6,8

6,72
7,56
3,8

150
180
50
40
780
200
100
300
1080

2,27

2,97
1
0,4
1
18,14
0. J
6
6
24

23,61
14,00
24,6
26,73
107,02
9,5
61
71
178

0,57
3,8
5,33
27,01
0,3

4,67
5
32

Четверг
62,4
№21,2021
64
№ 115, 2021
125,0
№299, 2021
№217, 2021
172,00
62,86
№ 501, 2021
141
№573, 2021
№575, 2021
137,33
764,59
40
№459, 2021
№530,2021
289
329
1094

Меню приготавливаемых блюд

ПЕР,

19.02.2026

ч% 2й & г?«вв^ $ V
*•

Наименование блюда

Выход блюда,
г

Белки
Неделя 2
Завтрак 12 -18
Каша "Дружба"
Чай с молоком
Хлеб пшеничный 2с.
Бутерброд с сыром 40/10
Обед 12 -18

Итого: Завтрак 12 -18
Салат из свежей моркови
Суп картофельный с клецками
Рыба тушенная с овощами в
томате
Каша рисовая вязкая
Сок фруктовый
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Обед 12-18
Итого: за день

Энергетич
№ рецептуры
еская
ценность

Пищевые вещества
| Жиры

| Углеводы
Четверг

250

3,9

200

1,6

1,3

11,5

64

№459,2021

50

4

0,75

20,05

103

№575,2021

50
550
100
250

4,55
14,05
1,2
2,65

6,83
13,83
6
3,5

6,48
58,73
11,2
10,3

105,88
432,88
94
95

№63,2021

100
180
180
40
30
880
1430

8,87
3,02
0,57
3,8
4
24,11
38

4,9
3,96
1
0,4
0,75
20,08
34

2,74
32,47
14,00
24,6
10,05
105,36
164

150
178
63
141
103
824
1257

4,95

20,7

160

№ 229,2021

№21,2021
№ 115,2021
№299,2021
№217, 2021
№ 501,2021
№573,2021
№575,2021

2 смена

Рацион: МЕРУ СКОШИ ЧГО 2
Прием пищи

Наименование блюда

Выход блюда,
г

Белки
Неделя 2
Салат из свежей моркови
Обед 12 -1 8
Суп картофельный с клецками
Рыба тушенная с овощами в
томате
Каша рисовая вязкая
Сок фруктовый
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Обед 12-18
Полдник: 12 -18
Чай с лимоном
Ватрушки с повидлом
Хлеб пшеничный в/с
Итого: Полдник 12 -18
Итого: за день

Энергетич
№ рецептуры
еская
ценность

Пищевые вещества
| Жиры

| Углеводы
Четверг
94
№21,2021
95
№ 115,2021

100
250

1,2
2,65

6
3,5

11,2
10,3

100
180
180
40
30
880

8,87
3,02
0,57
3,8
4
24,11

4,9
3,96
1
0,4
0,75
20,08

2,74
32,47
14,00
24,6
10,05
105,36

150
178
63
141
103
824

№299,2021
№217,2021
№ 501,2021
№573,2021
№575,2021

200
100
50
350

0,3
4,67
3,8
9

0, 1
6
0,4
6

9,5
61
24,6
95

40
289
141
470

№459,2021
№530, 2021
№573,2021

1230

33

26

200

1294

Меню приготавливаемых блюд
ПЕР^ ,

20.02.2026

Гу^ЫЙ пр£

г С^ОШ И ЧГО 2

У4

Наименование блюда

ОХ!$ЛАЙ » **>
-РсГ *./•*■'

Пищевые вещества

Энергетиче
№ рецептуры
ская
ценность

Белки

Жиры

Углеводы

200
200

6,21
1,4

7,08
1,2

30,91
11,4

215
66

50
50
500
60

4
4,55
16,16
0,86

0,75
6,83
15,86
3,05

20,05
6,48
68,84
5,7

103
105,88
489,88
45,21

Рассольник ленинградский

200

3

4,08

10,60

87,60

Пельмени
Компот из смеси сухофруктов

150
200

10,4
0,6

26’8 i*
20,1

226
84

Сб. рец. - В.Р. Кучма-2

50
40
700
1200
12540
1254

3,8
5,33
23,9
40
467
46,7

8,6
0,1
0,4
1
17,23
33
449,2
44,9

24,6
26,7 3 |
114,53
183
1693,35
169,33

141
137,33
721,14
1211
12534,9
1253,4

№573, 2021
№ 575, 2021

Неделя 2
Завтрак 7 -1 1 Каша манная
Кофейный напиток
Хлеб ржаной
Бутерброд с сыром 40/10
Итого: Завтрак 7-11
Свекла с растительным маслом

Обед 7-11

Выход
блюда, г

Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Обед 7-11
Итого: за день
Итого: за весь период
Среднее значение за период

Пятница
№230,2021
№464,2021
№575,2021
№63,2021
№ 26, 2021
№ 100, 2021
№ 376, 2021

2 смена

Рацион: МБОУ СКОШИ ЧГО 2
Прием пищи

Наименование блюда

Выход
блюда, г

Пищевые вещества

Энергетиче
№ рецептуры
ская
ценность

Белки | Жиры | Углеводы
Обед 7-11

Неделя 2
Свекла с растительным маслом

60

0,86

3,05

5,7

Пятница
45,21

Рассольник ленинградский
Пельмени
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Обед 7-11

200
150
200
50
40
700

3
10,4 ^
0,6
3,8
5,33
23,9

4,08
8,6
од
0,4
1
17,23

10,60
26,8
20,1
24,6
26,73
114,53

87,60
226
84
141
137,33
721,14

0.1
1,4
2
19
326,58
32,65

9,3
23,9
33
148
1512,02
151,2

38
124
162
883
10411,2
1041,2

№ 26, 2021
№ 100, 2021
Сб. рец. - В.Р. Кучма-2
№ 376, 2021
№573, 2021
№575, 2021

Полдник: 7 -1 1
Чай с сахаром
Сдоба обыкновенная
Итого: Полдник 7 -1 1
Итого: за день
Итого: за весь период
Среднее значение за период

200
100
300
1000
10520
1052

0,2
4
4
28
377,34
37,73

№ 457, 2021
№ 545, 2021г.

Меню приготавляемых блюд
20.02.2026

5 9 Ьй К

'J

•

Рацион.4' МБОУ СКОШИ ЧГО 2

Прием пищи

Наименование блюда

Выход
блюда, г

Пищевые вещества
Белки

Неделя 2
Завтрак 12 -18 Каша манная
Кофейный напиток
Хлеб пшеничный 2с.
Бутерброд с сыром 40/10
Итого: Завтрак 12-18
Обед 12-18
Свекла с растительным маслом
Рассольник ленинградский
Пельмени
Компот из смеси сухофруктов

250
200
50
50
550

6,22
1,4
4

Энергетиче
№ рецептуры
ская
ценность

| Жиры |Углеводы

4,55
16,17

6,6
1,2
0,75
6,83
15,38

31,24
11,4
20,05
6,48
69,17

240
66
103
106
515

100
250
200

0,86
2,62
15,6

3,05
5,1
12,9

5,7
13,25
40,2

82
160
344

Хлеб пшеничный в/с
Хлеб пшеничный 2с.
Итого: Обед 12-18
Итого: За день

180
40
40
810
1360

0,6
3,8
4
27,48
44

0,1
0,4
0,75
22,3
38

20,1
24,6
20,05
123,9
193

84
141
103
914
1429

Итого: за весь период
Среднее значение за период

14030
1403

494,12
49,41

472,17
47,21

1793,94
179,39

13755,71
1375,5

Пятница
№230, 2021
№464,2021
№575,2021
№63,2021

№ 26, 2021
№ 100, 2021
Сб.рец.- В.Р. Кучма-2

№ 376, 2021
№573, 2021
№ 575,2021

2 смена
Рацион: МБОУ СКОШИ ЧГО 2

Прием пищи

Наименование блюда

Выход
блюда, г

Пищевые вещества
Белки

Энергетиче
№ рецептуры
ская
ценность

| Жиры |Углеводы

Неделя 2

Пятница

Обед 1 2 -1 8
Свекла с растительным маслом
Рассольник ленинградский
Пельмени
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб пшеничный 2с.
Итого: Обед 12- 18

100
250
200
180
40
40

0,86
2,62
15,6
0,6
3,8
4

3,05
5,1
12,9
0,1
0,4
0,75

5,7
13,25
40,2
20,1
24,6
20,05

82
160
344
84
141
103

810

27,48

22,3

123,9

914

200
100
50

0,2
8
3,8

0,1
2,8
0,4

9,3
47,8
24,6

38
248
141

350
1160
12060
1206

12
39
459,59
45,95

3
26
360,54
36,05

82
206
1864,18
186,41

427
1341
13123,98
1312,3

№ 26, 2021
№ 100, 2021
Сб.рец.- В.Р. Кучма-2

№ 376, 2021
№573,2021
№ 575, 2021

Полдник: 1 2 -1 8
Чай с сахаром
Сдоба обыкновенная
Хлеб пшеничный в/с
Итого: Полдник 12 - 18
Итого: за день
Итого: за весь период
Среднее значение за период

№ 457, 2021
№ 545, 2017
№573, 2021