Меню приготавливаемых блюд
24.02.2026
Рацион: МБОУ СКОШИ ЧГО 1

Прием пищи

Наименование блюда

Выход
блюда, г

Пищевые вещества

Энергети
ческая
ценность

№ рецептуры

Белки | Жиры | Углеводы
Неделя 1
Суп молочный с макаронными изд.
Завтрак 7-11
Какао с молоком
Бутерброд с сыром 40/10
Хлеб ржаной
Итого: Завтрак 7-11
2 Завтрак 7 -1 1
Обед 7 -1 1

Полдник: 7 -1 1

20,00
13,8
10,00
20,00
64

Вторник
№ 139, 2021
155
№ 462, 2021
94
№63,2021
149,00
№ 575, 2021
99
497

10,1
10,1
3,18
10,60
6,37
5,64
4,30
16,4
13,4
59,89
11,5

43,0
43,0
36,8
87,6
108
185
22,00
78
69
586,7
64

0,4
7

31,2
24,6
67

207,5
141
413

3,7
16,80
0.2
3,8
2,70
27

3,3
15,10
0,1
0,4
0,5
19

19,7
9
9,3
24,6
13,40
76

123
238,00
38
141
69,00
609

6
6
96

6,4
6,4
77

11
11
288

118
118
2266

200
200
50
50
500

5,85
3,3
6,90
4
20

200
200
60
200
150
90
180
30
20
730
200

1
1
6,60
2,10
6,4
11,94
0,68
2,5
2,7
32,89
1,6

50
50
300

3,75
3,8
9

Макаронные изделия отварные
Шницель рубленный куринный
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Ужин 7 -1 1

150
90
200
40
20
500

Кисломолочный напиток" Снежок"
Итого: 2 Ужин 7-11
Итого за день:

200
200
2430

Сок фруктовый
Итого: 2 Завтрак 7-11
Зеленый горошек консервированный
Рассольник ленинградский
Картофель, тушенный с луком
Тефтели мясные с рисом
Напиток из шиповника
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Обед 7 -1 1
Чай с молоком
Печенье
Хлеб пшеничный в/с
Итого: Полдник 7 -1 1

5,81
2.9

9,00
0,75
18
0,1
0,1
2,09
4,08
6,37
12,68
0,3
0,5
26,02
1,3
4-9

№ 501,2021
№ 157, 2021
№ 100, 2021
№ 322, 2021
№ 348, 2021
№ 496, 2021
№ 573, 2021
№ 575, 2021
№ 460, 2021
№ 582, 2021
№ 573, 2021

Ужин: 7 -1 1
№ 256,
№ 372,
№ 457,
№ 573,
№ 575,

2021
2021
2021
2021
2021

2 Ужин: 7 -1 1
№ 470,2021

*АЯ

Меню приготавливаемых блюд
24.02.2026

Прием пищи

Наименование блюда

Выход
блюда, г

Белки
Неделя 1
Суп молочный с макаронными
Завтрак 12 -18
Какао с молоком
Бутерброд с маслом 40/10
Хлеб ржаной
Итого: Завтрак 12 -18
2 Завтрак 12 - 18 Сок фруктовый
Итого: 2 Завтрак
Зеленый горошек консервированный
Обед 1 2 -1 8
Рассольник ленинградский
Картофель тушеный, с луком
Тефтели мясные с рисом паровые
Напиток из шиповника
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Обед 12-18
Полдник: 12 -18 Чай с молоком
Печенье
Хлеб пшеничный в/с
Итого: Полдник 12 -1 8
Ужин: 12-18
Макаронные изделия отварные
Шницель рубленный куринный
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Ужин 12 -1 8
2 Ужин: 12 -1 8
Кисломолочный напиток" Снежок"
Итого: 2 Ужин 12 -18
Итого за день:

Энергетич
№ рецептуры
еская
ценность

Пищевые вещества
| Жиры | Углеводы

Вторник
№ 139, 2021
№ 462, 2021
№63,2021
№ 575, 2021

250
200
50
50
550

7,31
3,3 ,
3,5
4
18,11

2,26
2,9
9,25
0,75
15,16

24,99
13,8
19,7
20,05
78,54

200
200
100
250

1
0,5
1,4
14,56

ОД
од
1,9
15,08

10.1
10,1
2,65
8,68

43,0
43
33,5
131

180

6

4,6

18,6

140

100
180
40
50
800
200
100
50
350

13,26
0,68
2,53
4
41,03
1,6
7,5
3,85
13

14,09
0,1
0,26
0,75
34,88
1,3
9,8
0,4
12

6,27
4,3
16,4
20,05
74,3
11,5
74,4
24,6
111

205
185
78
103
842
64
415
141
620

№ 348,
№ 376,
№ 573,
№ 575,

200
100
200
50
50
600

3,33
14
0,2
3,8
4
25,33

2,97
12,6
0,1
| 0,4 |
0,75
16,82

17,73
7,5
9,3
24,6
20,05
79,18

123
199
38
141
103
604

№ 256, 2021
№ 372, 2021
№ 457, 2021
№ 573,2021
№ 535, 2021

200
200
2700

6
6
104

6,4
6,4
85

11
11
364

118
118
2777

№ 470, 2021

'&193,75
94
159,7
103
550,45

1

№ 501,2021
№ 157, 2021
№ 100, 2021
№ 172, 2021
2021
2021
2021
2021

№ 460, 2021
№ 582, 2021
№ 573, 2021

СКАЯ

Меню приготавливаемых блюд
25.02.2026
Рацион: МБОУ СКОШИ ЧГО 1 (В-Л)
Наименование блюда

Прием пищи

Выход
блюда, г

Пищевые вещества

Энергетичес
кая ценность

№ рецептуры

Белки | Жиры |Углеводы
Неделя 1
Завтрак 7 -1 1 Каша манная молочная жидкая
Чай с молоком
Яйцо варенное
Хлеб ржаной
Масло сливочное
Итого: Завтрак 7-11
2 Завтрак 7 -1 1 Фрукты
Итого: 2 Завтрак 7-11
Обед 7 -1 1
Винегрет с растительным маслом

6,21
1,6
5,08
2
0,08
15,23

7,08
1,3
4.6
0.65
7,27
16,30

30,91
0,28
19,90
0.13
62,72

215,00
64
62,8
99
66
506,80

200
200

0,57
0,57

0,57
0,57

14
14

62,86
62,86

№ 82, 2021

№ 47, 2021
№ 120, 2021
№ 375, 2021
№ 376, 2021
№ 573, 2021

11,5

60

0,95

3,98

5,31

61

5,86
12,3
0,6

1,84

3.8

0.4

24

15

6,66
24,8
20,1
24,6
81

66,6
223
84

Хлеб пшеничный в/с
Итого: Обед 7 -1 1

200
200
200
50
710

Чай с сахаром
Вафли
Хлеб пшеничный в/с
Итого: Полдник 7 -1 1

200
50
50
300

0,2
1,95
3,8
6

0,1
7,3

9,3
31,25
24,6
65

38
270,5
141
450

150

10,85

11,55

225

291

50
200
50
50
500

2,40
0,2

4,82
од

84,60
38
117
99
630

Уха рыбацкая
Плов из отварной птицы
Компот из смеси сухофруктов

Среда
№ 230, 2021
№459, 2021
№ 267, 2021
№ 575, 2021
№ 79, 2021

200
200
40
50
10
500

8,2

0,1

141
576

Полдник: 7 -1 1

0.4

8

№ 457, 2021
№ 580, 2021
№ 573, 2021

Ужин: 7 -1 1
Запеканка творожная с морковью
Соус молочный сладкий
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Ужин 7 -1 1

3.8

0.4

3
21

0,65
18

7,90
9,3
24,6
19,90
287

200

6

5,3

10,1

112,9

200
2410

6,1
72

5,3
62

10,1
520

112,89
2337

№ 189,
№ 406,
№ 457,
№ 573,
№ 575,

2021
2021
2021
2021
2021

2 Ужин: 7 -1 1
Молоко кипяченное
Итого: 2 Ужин 7-11
Итого за день:

№ 469, 2021

vA О К А ^

Меню приготавливаемых блюд
25.02.2026
СКОШИ ЧГО 1
Прием пищи

Наименование блюда

Энергетическая
ценность

Пищевые вещества

Выход блюда, г
Белки

Жиры

250
200
40
50
10
550

7,75
1,6
5.08
4
0,08
18,51

8,85
1,3
4.6
0,75
7,27
18,17

38,64
11,5
0,28
20,05
0,13
70,6

200
200
100
250
220
200
30
20
820
200
100
50
350
250

0,57
1
1,58
7,33
12,3
0,6
2,53
1,6
25,94

0,57
1
6,64
2,3
8,2
0,1
0,26
0,21
17,71
ОД
7,3
0,4
8
15,40

14
14
8,84
8,33
24,8
20,1
16,4
8,02
86,49
9’3 1
31,25
24,6 |
65
30

62,86
63
101
83
223
84
78
41,2
610,2
38
270,5
141
450
388

Соус молочный сладкий
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Ужин 12 -18

50
200
50
50
600

2,40
0,2
4
25

4,82
0,1
0,4
0,75
21

7,90
9,3
24,6
18,05
90

84,60
38
141
103
755

Молоко кипяченное
Итого: 2 Ужив 12 - 18
Итого за девь:

200
200
2720

6
6,1
82

5,3
5,3
71

10,1
10,1
336

112,9
112,89
2556

Неделя 1
Завтрак 12 -18 Каша манная молочная жидкая
Чай с молоком
Яйцо варенное
Хлеб ржаной
Масло сливочное
Итого: Завтрак 12 -18
2 Завтрак 12 -18

Фрукты
Итого: 2 Завтрак
Винегрет с растительным маслом
Обед 1 2 -1 8
Уха рыбацкая
Плов из отварной птицы
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Обед 12- 18
Чай с сахаром
Полдник: 12 -18
Вафли
Хлеб пшеничный в/с
Итого: Полдник 12 -18
Запеканка творожная с морковью
Ужин: 12-18

0.2

1,95
3.8

6
14,47

3.8

| Углеводы
Среда
270
64
62.8
103
66
565,8

2 Ужин: 1 2 -1 8

yjV,;

Меню приготавливаемых блюд
26.02.2026

^ооов$$£/
^ИХАЙР®'> У '"'

/T v jc o
Рацион: МБОУ СКОШИЧГО 1____________________ ___________ ___________________________
Прием пищи

Наименование блюда

ыход блюда,

Пищевые вещества

Энергетичес
кая
ценность

№ рецептуры

Белки | Жиры | Углеводы
Неделя 1
Завтрак 7 -1 1 Каша ячневая вязкая
Кофейный напиток
Хлеб ржаной
Бутерброд с маслом 40/10
Итого: Завтрак 7-11
2 Завтрак 7 -1 1 Сок фруктовый
Итого: 2 Завтрак 7-11
Салат из квашеной капусты с
Обед 7 -1 1
луком
Суп гороховый со сметаной
Рис припущенный
Фрикадельки в соусе
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Обед 7 -1 1
Полдник: 7 -1 1
Чай с сахаром
Булочка домашняя
Итого: Полдник 7 -1 1
Ужин: 7 -1 1
Каша пшеничная вязкая
Тефтели мясные с рисом паровые
Напиток из шиповника
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Ужин 7 -1 1
2 Ужин: 7 -1 1
Кисломолочный напиток"
Снежок"
Итого: 2 Ужин 7-11
Итого за день:

Четверг
№ 227, 2021
№ 464,2021
№ 575, 2021
№ 70,2021

200
200
50
50
500

7,12
1,4
4
3,5
16,02

6,79
1,2
0,65
9,25
17,89

38,99
11,4
20,05
19,7
90,14

247
63
103
159,7
572,7

200
200

0,5
0,5

0,1
0,1

Ю-1
10,1

43
43

№ 501,2021

60
200
150
90
180
30
20
730

1,92
5,92
4,8
18,00
0,6
2,53
1,6
35,37

0,12
2,6
7,2
14,31
0,1
0,26
0,21
24,82

6,24
12,62
39,2
0,64
20,1
16,4
8,02
103,22

32,4
176,50
241,6
203,40
84
78
41,2
857,1

№ 9, 2021
№ 433, 127, 2021
№ 386, 2021г.
№ 145,419, 2021
№ 376, 2021
№ 573, 2021
№ 575, 2021

200
100
300

0,2
4,2
4

ОД
6,7
7

9.3

27,8
37

38
189
227

№ 457, 2021
№ 542, 2021

160
90
200
50
40
540

6,51
11,94
0,68
3,8
5,33
28

5,79
12,68

30,36
5,64

0,4
1
20

24,6
26.73
92

202,4
185
22
141
137,33
688

200
200
2470

6
6
91

6,4

11
11
343

118
118
2506

4,3

6.4

76

№ 223,
№ 348,
№ 469,
№ 573,
№ 575,

2021
2021
2021
2021
2021

№ 470,2021

Меню приготавливаемых блюд

<$/£/■?

26.02.2026

О <1^0лТ^ТТ ^ У кЬ
Рацион: МБОУ СКОШИ ЧГО 1

Прием пищи

Наименование блюда

Неделя 1
Завтрак 12 -18 Каша ячневая вязка
Кофейный напиток
Хлеб ржаной
Бутерброд с маслом 40/10
Итого: Завтрак 12-18
2 Завтрак 12 -1* Сок фруктовый
Итого: 2 Завтрак
Обед 1 2 -1 8
Салат из квашеной капусты с луком
Суп гороховый со сметаной
Рис припущенный
Фрикадельки в соусе
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Обед 12- 18
Полдник: 12 - 1£ Чай с сахаром
Булочка домашняя
Хлеб пшеничный в/с
Итого: Полдник 1 2 -1 8
Ужин: 12-18
Каша из пшеничной крупы
Тефтели мясные с рисом паровые
Напиток из шиповника
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Ужин 12 -1 8
2 Ужин: 12 - 18
Кисломолочный напиток " Снежок"
Итого: 2 Ужин 12 -18
Итого за день:

Выход
блюда, г

Пищевые вещества

Энергетичес
кая
№ рецептуры
ценность

Белки

| Жиры

200
200
50
50
500

7,12
3,3
4
3,5
17,92

6,79
2,9
0,75
9,25
19,69

38,99
13,8
20,05
19,7
92,54

247
94
103
159,7
603,7

200
200
100
250
180
100
180
40
30
880
200
100
50
350
200
100
200
50
50
600

0,5
1
3,2
3,68
4,8
19,80
0,6
3,8
4
39,88
0,2
4,2
3,8
8
8,13
13,26
0,68
3,8
4
29,87

0,1
0
0,2
2,7
7,2
15,74
0,1
0,4
0,75
27,09
0,1
6,7
0,4
7
7,24
14,09
0,4
0,75
22,48

10,1
10
10,4
10,17
39,2
0,70
20,1
24,6
10,05
115,22
9,3
27,8
24,6
62
37,95
6,27
4,3
24,6
20,05
93,17

43
43
54
80,00
240
224,00
84
141
103
926
38
189
141
368
253
205
22
141
103
724

200
200
2730

6
6
102

6,4
6,4
83

11
11
384

118
118
2783

| Углеводы
Четверг
№ 227, 2021
№ 462, 2021
№ 575,2021
№ 70,2021

№ 501,2021
№ 9, 2021
№ 433, 2021
№ 386, 2021г.
№ 145,419, 2021
№ 376, 2021
№ 573, 2021
№ 575, 2021
№ 457, 2021
№ 542, 2021
№ 573,2021
№ 223,2021
№ 348, 2021
№ 469, 2021
№ 573,2021
№ 575,2021

№ 470,2021

/7 '
•*' 1

'■*
4 •/.." •

Меню приготавливаемых блюд
27.02.2026

'■

Рацион: МБОУ СКОШИ ЧГО 1
Прием пищи

Наименование блюда

Неделя 1
Каша пшённая молочная вязкая
Завтрак 7 -1 1
Какао с молоком
Хлеб ржаной
Бутерброд с маслом 40/10
Итого: Завтрак 7-11
2 Завтрак 7 -1 1
Обед 7 -1 1

Фрукты
Итого: 2 Завтрак 7-11
Салат из свеклы отварной

Суп макаронными изделиями и
картофелем
Пюре из гороха с маслом
Кнели из птицы с рисом
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Обед 7-11
Полдник: 7 -1 1 Чай с молоком
Сдоба обыкновенная
Итого: Полдник 7 - 1 1
Рагу из овощей
Ужин: 7 -1 1
Шницель рубленный куринный
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Ужин 7 -1 1
2 Ужин: 7 -1 1
Кисломолочный напиток" Снежок"
Итого: 2 Ужин 7-11
Итого за день:

Выход
блюда, г

Энергетичес
№ рецептуры
кая
ценность

Пищевые вещества
Белки

Жиры

| Углеводы

200
200
50
50
500

8,18
3,3
2
3,5
17

8,07
2,9
0,65
9,25
21

40,94
13,8
19,90
19,7
94

Пятница
270
94
99
159,7
623

200
200
60

0,57
0,57
1,68

0,57
0,57
7,32

14
14
9,12

62,86
62,86
109,2

200

3,85

4,43

10,59

96,21

150
90
180
30
20
730
200
100
300
150
90
200
40
20
500

16,1
18,11
0,2
2,53
1,6
44
1.6
8
10
3,3
16,80
0,6
3,8
1,6
26

3,66
22,34
0.1
0,26
0,21
38
1.3
2,8
4
8,91
15,10
0.1
0,21
25

29,05
4,84
9.3
16,4
8,02
87
11.5
47,8
59
20,63
9
20,1
24,6
8,02
82

213,66
291,78
38
78
41,2
868
64
248
312
177,2
238,00
84
141
41,2
681

200
200
2430

6
6
103

6,4
6,4
95

11
11
348

118
118
2665

ЩоА £

№ 225, 2021
№462, 2021
№ 575, 2021
№ 63, 2021

№ 82, 2021
№ 26, 2021
№ 129, 2021
№ 389, 2021
№ 371,2021
№ 457, 2021
№ 573, 2021
№ 575, 2021
№ 459, 2021
№ 545, 2017
№ 176,
№ 372,
№ 376,
№ 573,
№ 575,

2021
2021
2021
2021
2021

№ 470, 2021

Меню приготавливаемых блюд
27.02.2026
Рацион: МЕРУ СКОШИ ЧГО 1
Прием пищи

Наименование блюда

Обед 12 -1 8

Энергетич
№ рецептуры
еская

Пищевые вещества
| Углеводы

Белки

| Жиры

250
200
50
50
550

10,23
3,3
4
3,5
21,03

10,09
2,9
0,75
9,25
22,99

51,18
13,8
20,05
19,7
104,73

Фрукты
Итого: 2 Завтрак
Салат из свеклы отварной
Суп макаронными изделиями

200
200
100

0,57
1
6,1

14
14
7,6

62,86
63
91

№ 82, 2021

250

0,57
1
1,4
4,82

5,54

13,23

120

№ 129, 2021

Пюре из гороха с маслом

180
100

22
11,5

5
10,3

39,7
5,4

290
160

№389,2021
№ 371,2021

180
50
30
890
200
100
50
350

0,2
3,8
4
47,72
1,6
8
4
10

0,1
0,4
0,75
28,19
1.3

9,3
24,6
20,05
119,88

№ 457, 2021
№ 573, 2021
№ 575, 2021

2.8

4

47,8
20,1
59

38
141
103
943
64
248
103
415

200
100
200
50
50
600

3,96
14
0,6
3,8
4
26,36

10,69
12,6
0,1
0,4
0,75
24,54

24,75
7,5
20,1
24,6
20,05
97

210
199
84
141
103
737

№ 389,
№ 372,
№ 376,
№ 573,
№ 575,

200
200
2790

6
6
111

6,4
6,4
87

11
11
406

118
118
2953

№ 470, 2021

Неделя 1
Каша пшённая молочная вязкая
Завтрак 12 -18
Какао с молоком
Хлеб ржаной
Бутерброд с маслом 40/10
Итого: Завтрак 12 -18
2 Завтрак 12 -18

Выход
блюда, г

Кнели из птицы с рисом
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Обед 12- 18
Полдник: 12 -18 Чай с молоком
Сдоба обыкновенная
Хлеб ржаной
Итого: Полдник 12 -1 8
Рагу из овощей
Ужин: 12-18
Шницель рубленный куринный
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный в/с
Хлеб ржаной
Итого: Ужин 12 -18
2 Ужин: 12 -18
Кисломолочный напиток" Снежок"
Итого: 2 Ужин 12 -18
Итого за день:

0.8

11,5

Пятница
№ 225, 2021
320
№ 462, 2021
94
№ 575, 2021
103
№ 63, 2021
159,7
676,7

№ 26, 2021

№ 459, 2021
№ 545, 2017
№ 575, 2021

2021
2021
2021
2021
2021