11.12.2023
"У ТВЕ РЖ Д А Ю "
Д иректор
СОГЛАСОВАНО
л
С ^ ^ ? ^ Х г р 5 ^ ^ ) 0 д н и к 0 в С.А.
Вахрушева Е М.
по не д ел ьникй
ькоши и г I •'“ ? •-'!
Недельное меню
Р (
|о
р\
f
'ита^и,я »
"
Директор
Наименовани&'блюд
l|
Выход
3
)*? ))
Завтрак
^
Каша геркулесовая вязкая 250 гр.
250
ОВД11,
Каша геркулесовая вязкая 200 гр.
200
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8 ,
ОВД11,
Кофейный напиток 200
200
бутерброд с маслом 30/20 с 7 - 10
50
бутерброд с маслом 50/20 с11-17
70
ОВД18,
ОВД18,
" - г ------
ОВД11,ОВД18,
Хлеб ржано- пшеничный 50 г
0 В Д 1 1 .0В Д 18 ,
Фрукты свежие
50
Второй завтрак
200
Обед
100
ОВД11,
Салат из свежей капусты с раститительным маслом
100
Салат из свежей капусты с растит, маслом ДДИ 70
ОВД18,
Суп крестьянский с крупой 250
250
ОВД11,
Суп крестьянский с крупой 200/10
200
ОВД18,
Рагу из отварной птицы с овощами туш еное 240
240
ОВД 18,
70
ОВД11,
Рагу из отварной птицы с овощами туш еное 200
200
0 В Д 1 1 .0В Д 18 ,
Компот из смеси сухофруктов 200
200
0 В Д 1 1 .0В Д 18 ,
Хлеб пшеничный 50г
50
ОВД11,
Хлеб ржано- пш еничный 40 г
ОВД18,
Хлеб ржано- пш еничный 60 г
40
60
ОВД 11 ,О ВД 18,
Булочка с сахаром 100
100
ОВД 11,О ВД 18,
ОВД 11,ОВД 18,
Чай с сахаром 200 мл.
200
Хлеб пшеничный 50г
ОВД11,
Тефтели с рисом 90г
90
О ВД18,ОВД,
Тефтели с рисом ЮОг
Соус сметанный ЗОгр.
100
Полдник
50
Ужин
ОВД 11,ОВД 18,
30
ОВД 18,
0 В Д 1 1 .0 В Д ,
Каша перловая рассыпчатая 180гр.
180
Каша перловая рассыпчатая 150гр.
150
ОВД 11 ,ОВД18,
Компот из изюма 180
0 В Д 1 1 .0В Д 18 ,
ОВД18,
Хлеб пшеничный 50г
180
50
Хлеб ржано- пшеничный 60 г
60
Второй ужин
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8 ,
Снежок 200
200
Заведующая
производством
Сысуева Г. В.
Диет.сестра
Черепанцева Ксения Алексеевна
12.12.2023
" У
Т
В
Е
Р
Д иректор
Ж
Д
А
Ю
О го £ о # м ко в С.А.
// £
р
| (
— .... т р -s v
'^ ^ —
yg
s
-/ ?
л‘ ц и
ж
е
/
Директор
Вахрушева Е. М.
вторник
"Ш1<Ш п&пьн$е меню
Пн ic iH n e " г = / /
Диеты
- \\
Вахрушева Е. М.
Директор
1(3
Выход
......................
3
2
Завтрак
ОВД18,
Суп молочный с геркулесом 280гр.
280
ОВД11,
Суп молочный с геркулесом 230гр.
230
ОВД11 ,ОВД18,
Сыр порционный 20гр.
20
О ВД11,0 ВД 18,
Хлеб пшеничный 50гр.
0 В Д 1 1 .0В Д 18 ,
Чай с молоком 200
50
200
0ВД11 ,О ВД18,
|С ок фруктовый 200
Второй завтрак
|
200
Обед
ОВД18,
ОВД11,
100
Салат из свежей капусты с морковью с раст.мас.Ю Ог
1
Салат из свежей капусты с морковью с раст.мас.бОг
ОВД18,
ОВД11,
Рассольник Ленинградский со сметаной 250
60
250
Рассольник Ленинградский со сметаной 200
200
ОВД 11 ,О ВД18,
Рыба, туш еная в томате с овощами 100
100
ОВД18,
Рис отварной 180
180
ОВД11,
Рис отварной 150
150
ОВД11 ,ОВД18,
Компот из св груш 180гр
180
ОВД11,
Хлеб ржано- пшеничный 40 г
40
ОВД11 ,ОВД18,
Хлеб пшеничный 50г
50
ОВД 18,
Хлеб ржано- пшеничный 60 г
60
0 В Д 1 1 .0В Д 18 ,
Булочка школьная 100
100
ОВД11 ,ОВД18,
Напиток лимонный
200
ОВД 18,
Хлеб пшеничный 50гр.
Полдник
50
Ужин
ОВД18,
М акаронные изделия отварные 180
ОВД11,ОВД,
М акаронные изделия отварные 150
180
150
ОВД18,
Кнели из птицы с рисом 100г
100
ОВД11,
Кнели из птицы с рисом 90
ОВД 18,
ОВД11,
Чай с вареньем 200
200
Чай с вареньем 180
180
ОВД11,
Хлеб пшеничный 50г
50
ОВД11,
Хлеб ржано- пшеничный 40 г
40
90
ОВД18,
Хлеб ржано- пшеничный 60 г
60
ОВД18,
Хлеб пшеничный 60 г
60
ОВД11 ,О ВД18,
[Кефир 200
Второй ужин
j
200
Заведующая
производством
Сысуева Г. В.
Диет.сестра
Черепанцева Ксения Алексеевна
|
15.12.2023
"УТВЕ РЖ Д А Ю "
ников С А .
Д иректор
Вахрушева Е М.
Директор
“ J ЗИ ввеК!
Н а и м е н о й '^й & б л ю д
Vi
Выход
у £*7/
%\
CNJ
1
\o s \ п*Тание »
\V r/A
1
А*#//
— -Ж -?//
3
Завтрак
ОВД11,
Каша пшенная молочная жидкая 200гр.
ОВД18,
Каша пшенная молочная жидкая 250.
250
ОВД18,
бутерброд с маслом 50/20 C11-17
70
ОВД11,
0 В Д 1 1 .0В Д 18 ,
бутерброд с маслом 30/20 с 7 - 10
Чай с сахаром 200
ОВД11 ,ОВД18,
Хлеб пшеничный 50гр.
200
50
200
50
Второй завтрак
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8 ,
|Фрукты
свежие
|
200
Обед
ОВД18,
Салат из свеклы отварной с растительным маслом
100
100
ОВД11,
Салат из свеклы отварной с растительным маслом
60
60
ОВД18,
Суп картоф ельный с макаронными изделиями 250
250
ОВД11,
Суп картофельный с макаронными изделиями 200
200
ОВД11,
Фрикадельки нежные паровые 90
90
ОВД18,
Фрикадельки нежные паровые
100
ОВД18,
ОВД11,
Пюре из гороха 180
Пюре из гороха 150
180
150
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8 ,
ОВД11,
Хлеб пшеничный 30 г
30
Хлеб ржано- пшеничный 40 г
40
ОВД18,
ОВД11 ,ОВД18,
Хлеб ржано- пшеничный 60 г
ОВД 11 ,О ВД18,ОВД,
Чай с молоком 200
200
ОВД 18,
О ладьи 100
100
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8 ,
ОВД11,
Джем 50 гр
50
Оладьи 50г
50
ОВД18,
Запеканка из творога с морковью 200 гр.
200
ОВД11,
Запеканка из творога с морковью 150 гр.
150
0 В Д 1 1 .0В Д 18 ,
Соус сметанный ЗОгр.
30
О ВД 11,0 ВД 18,
О млет натуральный 65гр.
65
60
компот*
200
Полдник
Ужин
ОВД 11,О ВД 18,
Чай с лимоном 200/10/7
ОВД11,
Хлеб пшеничный 30 г
30
ОВД11,
Хлеб ржано- пшеничный 40 г
40
ОВД18,
Хлеб ржано- пшеничный 60 г
60
ОВД 18,
Хлеб пшеничный 50гр.
50
200
Второй ужин
ОВД11,ОВД18,
|Снежок 200
J
200
Заведующая
производством
Сысуева Г. В.
Диет, сестра
Черепанцева Ксения Алексеевна
I
