"УТВЕРЖДАЙ
СОГЛАСОВАНО
кодни
Директор
!_С.А.
поне,
М(
115=1
\\1%\
¥ ;ж ”
15=11
^ г%вшы1
i7 w
Вахрушева Е. М.
Директор
Наименование блюд
Выход
2
3
..
Завтрак
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Омлет с зеленым горошком 200
200
0В Д 18,
М асло сливочное 30
30
ОВД11,
М асло сливочное 20
20
ОВД11 ,ОВД18,
180
ОВД11 ,ОВД18,
Коф ейный напиток с молоком 180
Хлеб пшеничный 50г
ОВД11 ,ОВД18,
Фрукты свежие
200
ОВД18,
Салат из свеклы отварной с растительным маслом
100
Салат из свеклы отварной с растительным маслом
60
100
ОВД 18,
ОВД11,
Суп из овощей со сметаной 250
250
Суп из овощей со сметаной 200
200
ОВД11,
Фрикадельки нежные паровые 90
90
ОВД 18,
Фрикадельки нежные паровые
100
ОВД 18,
Каша гречневая рассыпчатая 180
180
ОВД11,
Каша гречневая рассыпчатая 150
150
ОВД11,ОВД18,
Компот из смеси сухофруктов 180
180
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Хлеб пш еничный 50г
50
ОВД11,
Хлеб ржано-пщ еничный 40
40
ОВД18,
Хлеб ржано-П ш еничны й 60 г
60
50
Обед
ОВД11,
60
Зав. производством
Козлова О.Ю.
Диет, сестра
Черепанцева Ксения Алексеевна
"УТВ ЕРЖ ДА Ю "
СО ГЛАСОВАНО
Д иректор
Д иректор
Вахрушева Е. М.
Наименование блюд
Выход
2
3
Завтрак
ОВД18,
Суп молочный с макаронными изделиями 280
280
ОВД11,
Суп молочный с макаронными изделиями 230
230
ОВД 11,ОВД 18,
Сыр порционный 20гр
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Чай с молоком 200
ОВД 11,О ВД 18,
Хлеб пш еничный 50г
ОВД18,
Салат из свежих помидоров и огурцов с
растительным маслом 100
100
ОВД11,
Салат из свежих помидоров и огурцов с
растительным маслом 60
60
ОВД18,
Суп картоф ельный с горохом 250
Суп картоф ельный с горохом 200
20
200
50
Обед
ОВД11,
ОВД11,
ОВД 18,
ОВД11,
ОВД18,
250
200
Котлеты из кур паровые 90
Котлеты из кур паровые
100
М акаронные изделия отварные 180 гр
М акаронны е изделия отварные 200г
200
200
90
180
ОВД11 ,ОВД18,
Сок ф руктовый 200мл,
ОВД 11,ОВД 18,
Хлеб пшеничный 50г
50
ОВД11,
Хлеб ржано-пш еничны й 40
40
ОВД18,
Хлеб ржано- пшеничный 60 г
60
Зав.производством
Козлова О.Ю.
Диет, сестра
Черепанцева Ксения Алексеевна
"У Т В Е Р Ж Д А Ю "/^
СО ГЛАСОВАНО
Директор
Директор
\г о
\о
$
Диеты
/
7^ 4
//
■ //
Вахрушева Е. М.
........................
Наименование блюд
Выход
2
3
Завтрак
ОВД11,
Каша манная молочная жидкая 150
150
ОВД 18,
Каша манная молочная жидкая 200
200
ОВД18,
ОВД11,
М асло сливочное 30
М асло сливочное 20
30
20
ОВД11 ,ОВД18,
Какао с молоком 180
180
ОВД11 ,О ВД18,
Хлеб пшеничный 50г
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Фрукты свежие
ОВД18,
Огурцы свежие 100
ОВД11,
Огурцы свежие 60
ОВД 18,
ОВД11,
Рассольник домаш ний со сметаной 250
Рассольник домаш ний со сметаной 200
ОВД18,
ОВД11,
Рагу из отварной птицы с овощами туш еное 280
280
Рагу из отварной птицы с овощами туш еное 240
240
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Чай с вареньем 180/18
180
ОВД 11,ОВД 18,
ОВД11,
Хлеб пшеничный 50г
50
Хлеб ржано-пш еничны й 40
Хлеб ржано - пшеничный 60 г
40
50
200
Обед
ОВД18,
100
60
250
200
60
Зав.производством
Козлова О.Ю.
Диет, сестра
Черепанцева Ксения Алексеевна
"УТВЕРЖДАЮ1':
СОГЛАСОВАНО
Директор
Д иректор
___
.................... —
Диеты- . у ?
"
Вахрушева Е. М.
Наименование блюд
Выход
2
3
Завтрак
ОВД 18,
Суп молочный с рисом 280
280
ОВД11,
Суп молочный с рисом 230
230
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Сыр порционный 20г
ОВД11 ,ОВД18,
Чай с сахаром 200
ОВД 11,ОВД 18,
Хлеб пшеничный 50г
ОВД18,
Огурцы соленые 100
100
ОВД11,
Огурцы соленые 60
60
ОВД18,
Борщ с капустой и картофелем со сметаной 250
250
ОВД11,
Борщ с капустой и картофелем со сметаной 200
200
ОВД 18,
Котлеты рыбные любительские 100
100
ОВД11,
Котлеты рыбные любительские 90
90
ОВД 11,О ВД 18,
Картофель отварной с луком 180
180
ОВД11,ОВД18,
Сок фруктовый 200мл.
200
ОВД 11,ОВД 18,
ОВД11,
Хлеб пшеничный 50г
Хлеб ржано-пш еничны й 40
50
40
ОВД 18,
Хлеб р ж ан о /пш ен ичны й 60 г
60
20
200
50
Обед
Зав.производством
Козлова О.Ю.
Диет, сестра
Черепанцева Ксения Алексеевна
ню
пятница
ИЩ«
__
Наименование блюд
Выход
ОВД11,
Каша ячневая вязкая 150
150
ОВД18,
Каша ячневая молочная вязкая 200
200
ОВД18,
ОВД11,
М асло сливочное 30
30
М асло сливочное 20
20
180
ОВД 11,ОВД 18,
Коф ейный напиток с молоком 180
ОВД11,ОВД18,
Хлеб пшеничный 50г
0В Д 1 1 .0 В Д 1 8 ,
Фрукты свежие
ОВД18,
М орковь отварная с растительным маслом ЮОг
ОВД11,
М орковь отварная с растительным маслом 60
ОВД 18,
Суп картоф ельный с макаронными изделиями 250
250
ОВД11,
Суп картоф ельный с макаронными изделиями 200
Печень говяжья по-строгановски 100
200
100
50
200
Обед
ОВД18,
ОВД11,
100
60
Печень говяжья по-строгановски 90г
90
ОВД 18,
ОВД11,
Рис отварной 180
180
Рис отварной 150
150
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Компот из свежих яблок 180
180
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
ОВД11,
Хлеб пш еничный 50г
50
Хлеб ржано-пш еничны й 40
40
ОВД 18,
Хлеб ржано- пшеничный 60 г
60
Зав. производством
Козлова О.Ю.
Диет, сестра
Черепанцева Ксения Алексеевна
