06.05.2024
СОГЛАСОВАНО
"У ТВЕРЖ ДАЮ "
Вахрушева Е.М
пон ед о 1ьник 2
|[°‘Г (^ед<доьн0езйенк>
ПИ
Наименование блюд
Выход
2
3
Завтрак
200
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Суп молочный с рисом 200гр.
0 В Д 1 1 ,ОВД 18,
Хлеб пш еничный 30 г
30
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Сыр порционный 20гр.
20
ОВД11 ,ОВД18,
Какао с молоком 180
ОВД11 .ОВД18,
Фрукты свежие 140г
180
140
ОВД 18,
М орковь отварная с растительным маслом ЮОгр.
ОВД11,
М орковь отварная с растительным маслом 60
ОВД 18,
Уха с рисом 250
250
ОВД11,
Уха с рисом 200
Капуста свежая туш ёная с куриным фаршем 200г
200
ОВД11,
ОВД18,
Капуста свежая туш ёная с куриным фаршем
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
ОВД11 ,ОВД18,
Чай с вареньем 200/20
Хлеб пшеничный 50
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8 ,
Хлеб ржано- пшеничный 60 г
Обед
100
60
200
230
200
50
60
Заведующая
производством
Сысуева Г. В.
Диет, сестра
Черепанцева Ксения Алексеевна
06.05.2024
"УТВЕРЖДАЮ"
СОГЛАСОВАНО
Огород
Директор
\\° 4
^
ДивМаГ'
j7
IZfJJ
;^
Вахрушева Е.М
Д иректор
Наименование блюд
Выход
2
3
обед
ОВД18,
М орковь отварная с растительным маслом ЮОгр.
0ВД11,
М орковь отварная с растительным маслом 60
60
ОВД18,
Уха с рисом 250
250
ОВД11,
ОВД11,
Уха с рисом 200
200
Капуста свежая туш ёная с куриным фаршем 200г
200
ОВД 18,
Капуста свежая туш ёная с куриным фаршем
230
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Чай с вареньем 200/20
200
ОВД11 .ОВД18,
Хлеб пшеничный 50
50
ОВД11 ,ОВД18,
Хлеб ржано- пшеничный 60 г
60
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
0В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Фрукты свежие 140г
Какао с молоком 200мл.
ОВД11 ,ОВД18,
Печенье 15
100
Полдник
140
200
/
15
Заведующая
производством
Сысуева Г. В.
Диет, сестра
Черепанцева Ксения Алексеевна
07.05.2024
"УТВЕРЖДАЮ"
СО ГЛАСОВАНО
КС.А.
Директор
»я»льн<
Щ
1 '
Вахрушева Е.М
Д иректор
1еню
Js^JJ
JJ )
Наименование блюд
Выход
2
3
Завтрак
ОВД18,
Каша пшеничная молочная жидкая 250
ОВД11,
Каша пшеничная молочная жидкая 200гр.
250
200
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Яйцо варёное.
40
ОВД18,
М асло сливочное 30
ОВД11,
ОВД11 ,ОВД18,
М асло сливочное 20
Коф ейный напиток 200
200
ОВД11 ,ОВД18,
Хлеб пшеничный 50гр.
50
ОВД11 ,О ВД18,
Сок яблочный
200
ОВД18,
Салат из свеклы отварной с растительным маслом
100
100
ОВД11,
60
ОВД 18,
Салат из свеклы отварной с растительным маслом
60
Суп гороховый со сметаной 250гр.
250
ОВД11,
Суп гороховый со сметаной 200гр.
200
ОВД 18,
Каша перловая рассыпчатая 180
180
ОВД11,
Каша перловая рассыпчатая 150
150
ОВД18,
Котлеты рыбные ЮОг
100
90
30
20
Обед
ОВД11,
Котлеты рыбные 90
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Хлеб пшеничный 50
50
ОВД11,
Хлеб ржано- пшеничный 40 г
40
ОВД 18,
Хлеб р ж ано-пш еничны й 60 г
60
Заведующая
производством
Сысуева Г. В.
Диет, сестра
Черепанцева Ксения Алексеевна
07.05.2024
efclCTBfT,*
"У ТВЕРЖ ДАЮ "
СОГЛАСОВАНО
Вахрушева Е.М
Директор
Директор
едел
° %\
рм тяние
1
Наименование блюд
Выход
2
3
/* е
/ Ы
/
___ Обед
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Сок яблочный
200
0В Д 18,
Салат из свеклы отварной с растительным маслом
100
100
ОВД11,
Салат из свеклы отварной с растительным маслом
60
60
ОВД 18,
Суп гороховый со сметаной 250гр.
250
ОВД11,
Суп гороховый со сметаной 200гр.
200
ОВД18,
Каша перловая рассыпчатая 180
180
ОВД11,
Каша перловая рассыпчатая 150
150
ОВД11,
Котлеты рыбные 90
90
ОВД18,
Котлеты рыбные ЮОг
100
0В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
ОВД11,
Хлеб пшеничный 50
50
Хлеб ржано- пшеничный 40 г
40
ОВД18,
Хлеб ржано- пшеничный 60 г
60
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Картофель печеный 200г
ОВД 11,О ВД 18,
ОВД11,ОВД18,
Соус томатный Юг, C7-10 лет
10
яйцо*
40
ОВД 11,ОВД 18,
Чай с молоком 200
Полдник
200
200
Заведующая
производством
Сысуева Г. В.
Диет, сестра
Черепанцева Ксения Алексеевна
08.05.2024
к£ТЬЮ
"УТВЕРЖДАЮ"
СОГЛАСОВАНО
Директор
Д иректор
-------------------............................................
\\!4
й ж
гг
}щ
1 X
Вахрушева Е.М
............
Наименование блюд
Выход
2
3
* '/ /
Завтрак
0 В Д 18,
О млет натуральный 200г.
200
0ВД11,
О млет натуральный 150г.
150
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Сыр порционный 20гр.
20
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Хлеб пшеничный 30 г
30
0 В Д 1 1 ,0 В Д 1 8,
Чай с сахаром 180г
180
ОВД 11,ОВД 18,
Фрукты свежие 140г
140
ОВД 18,
ОВД11,
С алат картофельный с огурцами солеными ЮОгр.
С алат картофельный с огурцами солеными бОгр.
ОВД18,
Суп из овощей со сметаной 250
60
250
0ВД11,
Суп из овощей со сметаной 200гр.
200
ОВД11,
Ф рикадельки нежные паровые 90
90
0В Д 18,
Фрикадельки нежные паровые
100
Обед
100
ОВД 18,
М акаронные изделия отварные 180
180
ОВД11,
М акаронные изделия отварные 150
150
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Компот
200
0ВД 11,
Хлеб ржано- пшеничный 40 г
40
0В Д 18,
Хлеб ржано- пшеничный 60 г
60
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Хлеб пш еничный 50
50
Заведующая
производством
Сысуева Г. В.
Диет, сестра
Черепанцева Ксения Алексеевна
08.05.2024
"УТВ ЕРЖ ДА Ю "
Д иректор
//^ У Г
/Г Ч
у
/7 / /
СО ГЛАСОВАНО
jy y
Вахрушева Е. М
Директор
[|| ^НёдеЛьное м^ню
1 \ ° { \ п ПИ 1d n r.w
,в „,„
\ \ о с Д иеты
Ь§
\\ оЖ
4?^//
.
ср§4а2
Наименование блюд
Выход
2
3
Обед
100
ОВД 18,
Салат картофельный с огурцами солеными ЮОгр.
0ВД 11,
Салат картоф ельный с огурцами солеными бОгр.
ОВД 18,
Суп из овощей со сметаной 250
250
0ВД11,
ОВД11,
Суп из овощей со сметаной 200гр.
200
Фрикадельки нежные паровые 90
90
0В Д 18,
Фрикадельки нежные паровые
100
ОВД18,
М акаронны е изделия отварные 180
180
ОВД11,
ОВД 11, ОВД 18,
М акаронны е изделия отварные 150
150
Компот
0ВД 11,
Хлеб ржано- пшеничный 40 г
200
40
ОВД 18,
Хлеб ржано- пшеничный 60 г
60
ОВД 11,О ВД 18,
Хлеб пшеничный 50
50
60
Полдник
ОВД 11,ОВД 18,
Чай с сахаром 200
Фрукты свежие 140г
0 В Д 1 1 .0 В Д 1 8,
Бутерброды с повидлом
ОВД 11,ОВД 18,
200
140
60
Заведующая
производством
Сысуева Г. В.
Диет, сестра
Черепанцева Ксения Алексеевна
